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投身自媒体创造,茶生活美学践行者
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在忙碌的生活中,为自己或挚友静心泡好一壶茶,不仅是一种生活技艺,更是一场心灵的修行。
以下七个简单步骤,将带你开启这段宁静的茶时光。
第一步:沸水温具

用沸水温热所有茶具,包括盖碗、公道杯和品茗杯。这一步骤不仅能清洁茶具,更能唤醒器皿,让之后的茶香更好地聚拢。
第二步:佳茗入宫
将茶叶用茶则轻轻拨入温热的盖碗中。根据茶叶类型,掌握好茶水比例是泡出好茶汤的基础。
第三步:润泽醒茶
将适温的水轻柔地沿杯壁注入,没过茶叶。这一步称为“润茶”或“醒茶”,让干燥的茶叶与水分初次相遇,缓缓舒展开来,释放它被封存的初韵。
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第四步:清泉出涧
快速将润茶的水倒入公道杯或水盂中,动作要干净利落。这第一泡的茶汤通常不喝,将其迅速倒掉,如同洗去凡尘,只为迎接之后更纯粹的甘醇。
第五步:激发内质
再次注水,可稍微提高水壶,让水流有力冲击茶叶,注水至八分满,盖上盖子。稍作浸泡(约5-15秒,根据茶叶调整)后,将茶汤完全出尽,AG庄闲和游戏倒入公道杯。注意注水“八分满”,寓意“满招损,谦受益”,而出汤要利落,保证每一泡的滋味均匀。
第六步:平分秋色
将公道杯中的茶汤,依次巡回倒入客人的品茗杯中,每个杯子都只倒七分满。这讲究“茶斟七分满,留下三分是人情”。这三分,是主人的谦逊,也是对客人的敬意与关怀。
第七步:静心品茗
最后,静心品茗。先观赏茶汤的动人汤色,再轻嗅其沁人香气。最后,小口啜饮,让茶汤在口中稍作停留,感受它由苦回甘的奇妙历程。
这七个步骤,不仅是泡茶的技巧,更是一场心灵的修行。
愿这杯茶,能为你带来片刻的安宁与自在。
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